Boş baklava, boş tost, boş gözlemeden sonra şimdide şerbetsiz baklava…

Baklavanın ana unsurlarında olan şeker ve fıstığın fiyatında yaşanan artışlar yüzde 300’ü aştı. Bu nedenle boş baklavadan sonra ‘şerbetsiz baklava’ dönemi başlıyor. CHP’li Bayram Yılmazkaya, “İnsanlar bırakın baklava almayı, yakında baklavayı ancak müzelerde görebilecek” dedi.

08 Haziran 2022 Çarşamba 17:11 - Güncelleme: 08 Haziran 2022 Çarşamba 17:11

Baklavada kullanılan Antep fıstığı ve şekerin zamlanması boş baklavadan sonra ‘şerbetsiz baklava' dönemini başlatıyor.

CHP Gaziantep Milletvekili Bayram Yılmazkaya, baklavada kullanılan ürünlerin tamamına fahiş zamlar geldiğini belirterek, “Artan hayat pahalılığı, düşen alım gücü ve yüksek maliyetler nedeniyle ucuz olsun diye üretilen, boş baklava, boş tost, boş gözlemeden sonra şimdide şerbetsiz baklava dönemi başlayacak” dedi.

Yılmazkaya, Meclis'te Gaziantep baklavasıyla basın toplantısı düzenledi ve şunları söyledi:

Fıstık çok önemli bir ürün olup, ağacı dikiminden 15-20 yıl sonra fıstık meyvesini veren ve aşama aşamada yaklaşık 10 yıl sonra tam verim alınabilen bir üründür.

O kadar meşakkatli bir üründür ki üreticilerimiz o ağaçlara adeta çocukları gibi bakmakta ve korumaktadır. Ülkemizdeki kuraklıktan ve susuzluktan ve birçok neden dolayı fıstık ağaçlarının varlığı ve fıstık üretimi de sıkıntılı dönemler yaşamaktadır.

YÜZDE 300 ZAM GELDİ

İyi bir baklava için boz Antep fıstığı, tereyağı, şeker, un temel ürünlerdir. Her şeyin fiyatı arttığı gibi bu ürünlerinde fiyatlarının yaklaşık yüzde 300'lerde artışı yanı sıra enerji ve işçilikteki artıştan dolayı artık marka ürünümüz baklavanın yanına yaklaşılmaz oldu. Tüm dünyanın yemekleri ve tatlılarıyla tanıdığı ve bildiği, baklavanın beşiği olan Gaziantep'te, fiyatlar o kadar uçmuş ki insanlar ne yapacağını şaşırmış durumda.

ŞERBETSİZ DÖNEM

Geçtiğimiz aylarda fıstıkta yaşanan fahiş fiyat artışı yüzünden üreticiler durma noktasına gelen baklava satışlarını hareketlendirmek için boş baklava üretimine başlamıştı. Son gelen zamlarla şeker fiyatlarının uçmasıyla şimdi de şerbetsiz baklava dönemi başlayacak. Baklavalık fıstığın 380-400 liralara satıldığı, şekerin 900-1100 TL'ye satıldığı bir dönemde baklavanın fiyatı da 250 liraları geçti.

Un fiyatlarındaki yüksek artışla birlikte, artık baklava üretimi ve tüketiminin ortadan kalkacağı bir döneme giriyoruz. İnsanlar bırakın baklava almayı, yakında baklavayı ancak müzelerde görebilecek. Artan hayat pahalılığı, düşen alım gücü ve yüksek maliyetler nedeniyle ucuz olsun diye üretilen, boş baklava, boş tost, boş gözlemeden sonra şimdide şerbetsiz baklava dönemi başlayacak bu gidişle.

3 Temmuz'da hangi program en çok izlendi! 3 Temmuz Pazar reyting sonuçları belli oldu mu?

3 Temmuz'da hangi program en çok izlendi! 3 Temmuz Pazar reyting sonuçları belli oldu mu?

Ünlü televizyon yıldızı Yazmin Oukhellou, Bodrum'da kaza geçirdi

Ünlü televizyon yıldızı Yazmin Oukhellou, Bodrum'da kaza geçirdi

ABD'nin ardından Avustralya'da Rusya'dan altın ithalatını yasaklıyor!

ABD'nin ardından Avustralya'da Rusya'dan altın ithalatını yasaklıyor!

İstanbul Valiliği açıkladı! Ormanlık alanlara giriş yasaklandı
İstanbul Valiliği açıkladı! Ormanlık alanlara giriş yasaklandı

İstanbul Valiliği açıkladı! Ormanlık alanlara giriş yasaklandı

Mısır'da köpekbalığı saldırısı! Bir kişinin daha cansız bedenine ulaşıldı
Mısır'da köpekbalığı saldırısı! Bir kişinin daha cansız bedenine ulaşıldı

Mısır'da köpekbalığı saldırısı! Bir kişinin daha cansız bedenine ulaşıldı

Son kale olarak adlandırılıyordu! Rusya, Lysychansk'ı ele geçirdi
Son kale olarak adlandırılıyordu! Rusya, Lysychansk'ı ele geçirdi

Son kale olarak adlandırılıyordu! Rusya, Lysychansk'ı ele geçirdi

Ukrayna’nın Slovyansk şehrine saldırı: 6 ölü
Ukrayna’nın Slovyansk şehrine saldırı: 6 ölü

Ukrayna’nın Slovyansk şehrine saldırı: 6 ölü

Yolcu otobüsü vadiye uçtu! 19 ölü!
Yolcu otobüsü vadiye uçtu! 19 ölü!

Yolcu otobüsü vadiye uçtu! 19 ölü!

Pandemide ücretsiz izne çıkanlara müjde!
Pandemide ücretsiz izne çıkanlara müjde!

Pandemide ücretsiz izne çıkanlara müjde!

3 Temmuz gram ve çeyrek altın fiyatları ne kadar? Altın fiyatları yükseldi mi?
3 Temmuz gram ve çeyrek altın fiyatları ne kadar? Altın fiyatları yükseldi mi?

3 Temmuz gram ve çeyrek altın fiyatları ne kadar? Altın fiyatları yükseldi mi?

2 Temmuz'da hangi program en çok izlendi! İşte 2 Temmuz Cumartesi reyting sonuçları
2 Temmuz'da hangi program en çok izlendi! İşte 2 Temmuz Cumartesi reyting sonuçları

2 Temmuz'da hangi program en çok izlendi! İşte 2 Temmuz Cumartesi reyting sonuçları

Bu yollara dikkat! İşte bayramda ücretsiz olacak köprü ve otoyollar
Bu yollara dikkat! İşte bayramda ücretsiz olacak köprü ve otoyollar

Bu yollara dikkat! İşte bayramda ücretsiz olacak köprü ve otoyollar

Sınavına kopya düzeneği hazırlayan 2 şahıs gözaltına alındı
Sınavına kopya düzeneği hazırlayan 2 şahıs gözaltına alındı

Sınavına kopya düzeneği hazırlayan 2 şahıs gözaltına alındı

14 yaşındaki çocuk kabusu yaşadı! Eline demir şiş saplandı
14 yaşındaki çocuk kabusu yaşadı! Eline demir şiş saplandı

14 yaşındaki çocuk kabusu yaşadı! Eline demir şiş saplandı

Kripto Kraliçesi! FBI yakalanması için ödül koydu!
Kripto Kraliçesi! FBI yakalanması için ödül koydu!

Kripto Kraliçesi! FBI yakalanması için ödül koydu!

Hong Kong’da gemi ikiye ayrıldı! Çok sayıda kişi kayıp
Hong Kong’da gemi ikiye ayrıldı! Çok sayıda kişi kayıp

Hong Kong’da gemi ikiye ayrıldı! Çok sayıda kişi kayıp

Maymun çiçeği vakaları son 2 haftada 3’e katlandı!
Maymun çiçeği vakaları son 2 haftada 3’e katlandı!

Maymun çiçeği vakaları son 2 haftada 3’e katlandı!

1 Temmuz'da hangi program en çok izlendi! 1 Temmuz Cuma reyting sonuçları belli oldu mu?
1 Temmuz'da hangi program en çok izlendi! 1 Temmuz Cuma reyting sonuçları belli oldu mu?

1 Temmuz'da hangi program en çok izlendi! 1 Temmuz Cuma reyting sonuçları belli oldu mu?

Türkiye-Ermenistan normalleşme döneminde yeni gelişme yaşandı
Türkiye-Ermenistan normalleşme döneminde yeni gelişme yaşandı

Türkiye-Ermenistan normalleşme döneminde yeni gelişme yaşandı

Ah Nerede dizisi oyuncuları kimler? Ah Nerede dizisi konusu ne?
Ah Nerede dizisi oyuncuları kimler? Ah Nerede dizisi konusu ne?

Ah Nerede dizisi oyuncuları kimler? Ah Nerede dizisi konusu ne?

Bilim insanları devasa 'uzay baloncukları' inşa etmek istiyor
Bilim insanları devasa 'uzay baloncukları' inşa etmek istiyor

Bilim insanları devasa 'uzay baloncukları' inşa etmek istiyor

Kuzey Kore, Covid-19 vakaları için Güney Kore'yi suçladı
Kuzey Kore, Covid-19 vakaları için Güney Kore'yi suçladı

Kuzey Kore, Covid-19 vakaları için Güney Kore'yi suçladı

Bilim Kurulu Üyesi uyardı: İstanbul’da patlama var
Bilim Kurulu Üyesi uyardı: İstanbul’da patlama var

Bilim Kurulu Üyesi uyardı: İstanbul’da patlama var