ŞOK - Uzmanlardan ilginç bir uyarı geldi. Son yıllarda özellikle sporcular ya da diyet yapanlar tarafından tercih edilen basmati pirincinin fiyatı Hindistan ve Pakistan'da yaşanan sel felaketlerinin ardından aşırı artış gösterdi.
DÜŞÜK GLİSEMİK İNDEKS NEDENİYLE TERCİH EDİLİYOR
Şiddetli yağışların ardından oluşan taşkınlar ve toprak kaymaları dünyanın en büyük basmati pirinci tedarikçisi olan bu iki ülkedeki pirinç tarlalarını kullanılamaz hale getirdi. Bu da basmati pirincin aşırı zamlanmasına neden oldu. Beslenme uzmanları, düşük glisemik indeksi nedeniyle uzun süre tokluk sağlayan basmati pirinci kullanan danışanlarına stok yapmalarını tavsiye ediyor. Zira basmati pirincin fiyatı önümüzdeki haftalarda daha da artacağa benziyor.
Muhabir: Elif Aksu
