Tarım ve Orman Bakanlığı, 30 Eylül 2026 tarihli gıda denetim sonuçlarını güncelledi. Listede 5 sucuk ürünü yer alırken, bir üründe tek tırnaklı eti, 4 üründe ise taklit ve tağşiş tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığınca, gıda denetimlerinde uygunsuzluk tespit edilen ürünlere ilişkin liste güncellendi.
Bakanlığın 30 Eylül 2026 tarihli açıklamasına göre, 5 farklı sucuk ürünü denetim sonuçları kapsamında kamuoyuna duyuruldu.
BURSA'DAKİ SUCUKTA TEK TIRNAKLI ETİ TESPİT EDİLDİ
Bursa'nın Nilüfer ilçesinde faaliyet gösteren İmren Kasap tarafından üretilen ısıl işlem görmüş dana sucukta tek tırnaklı eti tespit edildi.
Söz konusu ürün, bu nedenle "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesine eklendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tek tırnaklı hayvanlar kapsamında at, eşek ve katırı sayıyor.
DÖRT SUCUK ÜRÜNÜ TAKLİT-TAĞŞİŞ LİSTESİNDE
Bakanlığın aynı tarihte yayımladığı taklit-tağşiş listesine ise 4 sucuk ürünü daha girdi.
Buna göre Bursa'nın Nilüfer ilçesinde faaliyet gösteren Namlı Et Tanzim ile Bursa Osmangazi'deki Örnek Kasap Cemiloğulları tarafından üretilen ısıl işlem görmüş dana sucuklar listede yer aldı.
Konya'nın Akşehir ilçesindeki Kısmetoğlu Beyti ve Kütahya merkezde faaliyet gösteren Karacahisar tarafından üretilen ısıl işlem görmüş piliç sucuklar da taklit-tağşiş tespiti yapılan ürünler arasında sıralandı.
UYGUNSUZLUKLAR KAMUOYUYLA PAYLAŞILIYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerçekleştirilen denetimlerde tespit edilen uygunsuzlukları kamuoyuyla paylaşabiliyor.
Bakanlığın güncellediği listede yer alan ürünler, yapılan denetimlerde tespit edilen uygunsuzluklar kapsamında kamuoyuna duyuruldu.
