İstanbul’da Ramazan hazırlıkları sürerken gözler bu yılın iftar menülerine çevrildi. Şehrin öne çıkan lüks otelleri ve restoranları fiks menü fiyatlarını duyurdu. Ortaya çıkan tablo, özellikle üst segment mekanlarda fiyat artışının dikkat çekici boyuta ulaştığını gösteriyor.
BOĞAZ HATTINDA RAKAMLAR ZİRVEDE
Boğaz manzaralı tarihi mekanlar listenin en üstünde yer aldı. Çırağan Sarayı bu yıl kişi başı 7.800 TL ile en pahalı iftar menüsüne sahip adres olarak öne çıktı. Geçen yıl 6.000 TL olan fiyatın yaklaşık yüzde 30 artması dikkat çekti.
Beşiktaş hattında yer alan Four Seasons Hotel Bosphorus iftar menüsünü 5.950 TL olarak belirledi. Aynı fiyat aralığında hizmet veren Raffles İstanbul ise menüye canlı müzik deneyimini de dahil ediyor.
Bir diğer üst segment adres olan Mandarin Oriental Bosphorus’ta ise iftar menüsü 5.800 TL seviyesinde.
ÜNLÜ RESTORANLARDA DURUM
Otel dışındaki popüler restoranlarda da rakamlar yüksek. Beyti Florya kişi başı 5.500 TL ile öne çıkarken, şehirde sık tercih edilen diğer mekanların fiyatları şöyle sıralanıyor:
- Liman Galataport: 3.900 TL
- Develi: 2.950 TL
- Kaşıbeyaz Florya: 2.700 TL
- Hamdi Restoran: 2.200 TL
Özellikle lüks otellerde dört kişilik bir iftar organizasyonunun toplam bedeli 20–30 bin TL bandına ulaşıyor. Bu tablo, Ramazan’da dışarıda iftar yapmanın üst gelir grubuna hitap eden bir aktivite haline geldiğini gösteriyor.
