Türkiye’de enflasyonun günlük yaşama etkisini gösteren göstergelerden biri haline gelen “Lahmacun Endeksi”nin Nisan 2026 verileri açıklandı. Research İstanbul tarafından yayımlanan verilere göre Türkiye genelinde ortalama lahmacun fiyatı 149,41 TL’ye yükseldi.
Mart ayında yüzde 2,15 olan aylık fiyat artışının Nisan ayında yüzde 1,97’ye gerilediği görülse de fiyatlardaki yükseliş devam etti.

ZAM ŞAMPİYONU MERSİN OLDU
Nisan ayında lahmacun fiyatlarında en yüksek artış Mersin’de yaşandı. Kentte ortalama lahmacun fiyatı yüzde 6,8 yükselerek 193,7 TL’den 206,83 TL’ye çıktı. Mersin’i yüzde 6,1’lik artışla Gaziantep, yüzde 4,4’lük artışla ise Şanlıurfa takip etti.
İstanbul’da fiyatlar yüzde 2 artarken, İzmir’de yüzde 1,8, Ankara’da ise yüzde 1,2 yükseldi.

EN PAHALI LAHMACUN ADANA’DA
Araştırmaya göre Türkiye’de en pahalı lahmacun Adana’da satılıyor. Adana’da ortalama lahmacun fiyatı 322,5 TL’ye kadar çıktı. En düşük fiyat ise 91,95 TL ile Van’da görüldü. 28 büyükşehir arasında fiyatın düştüğü tek şehir ise yüzde 1,1’lik gerilemeyle Ordu oldu.

İSTANBUL’DA İLÇE İLÇE DEV FARK
İstanbul’daki fiyat farkı da dikkat çekti. Kent genelinde ortalama lahmacun fiyatı 139,05 TL olarak ölçülürken ilçeler arasında büyük uçurum oluştu. Sultanbeyli’de ortalama fiyat 79,25 TL olurken, Beşiktaş’ta bu rakam 220,5 TL’ye kadar yükseldi.
ENFLASYONUN GERİSİNDE KALDI
Türkiye İstatistik Kurumu’nun açıkladığı verilere göre Nisan ayında aylık enflasyon yüzde 4,18 oldu. Lokanta ve konaklama grubundaki artış ise yüzde 3,5 olarak hesaplandı. Buna göre lahmacun fiyatlarındaki aylık artışın genel enflasyonun altında kaldığı görüldü.





