Ekim ayıyla birlikte hava sıcaklıklarının düşmeye başlaması, pastırma sıcaklarının ne zaman görüleceği sorusunu yeniden gündeme getirdi. Sonbaharın soğuk günleri arasında kısa süreli sıcak ve güneşli havayla kendisini gösteren pastırma yazının kesin bir başlangıç tarihi bulunmuyor. Peki 2026 pastırma sıcakları ne zaman başlayacak, kaç gün sürecek?

PASTIRMA SICAKLARI NE ZAMAN BAŞLAYACAK?

Halk arasında “pastırma yazı” olarak adlandırılan dönem, genellikle ekim ayının son günleri ile kasım ayının ilk yarısı arasında görülüyor. Pastırma sıcaklarının her yıl aynı tarihlerde başlaması gibi kesin bir meteorolojik kural bulunmuyor. Hava hareketleri ve yüksek basınç sistemlerinin durumuna bağlı olarak başlangıç tarihi ve süresi yıldan yıla değişebiliyor.

2026 yılında pastırma sıcaklarının 25 Ekim-15 Kasım arasındaki dönemde görülmesi bekleniyor. Ancak söz konusu tarih aralığı kesin bir başlangıç ve bitiş takvimi anlamına gelmemekte. Pastırma yazının ortaya çıkması o dönemde oluşacak meteorolojik koşullara bağlı olacak.

PASTIRMA SICAKLARI KAÇ GÜN SÜRER?

Pastırma yazı çoğunlukla birkaç gün ile bir hafta arasında etkisini gösteriyor. Bazı yıllarda sıcak ve sakin hava koşullarının yaklaşık 10 güne kadar devam ettiği dönemler de görülebiliyor. Bu süreçte gündüz saatlerinde açık, güneşli ve mevsim normallerine göre sıcak bir hava etkili olurken geceleri sıcaklık önemli ölçüde düşebiliyor. Böylece gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkı belirginleşiyor.

PASTIRMA YAZI NEDİR?

Pastırma yazı, sonbaharda havaların soğumasının ardından ortaya çıkan kısa süreli sıcak, güneşli ve sakin hava dönemi için kullanılan halk arasındaki bir ifade.
Sonbaharın sonlarına doğru görülen bu dönemde gündüz sıcaklıkları yeniden yükselirken geceler serin kalmaya devam ediyor.

NEDEN “PASTIRMA YAZI” DENİYOR?

“Pastırma yazı” ifadesinin, geçmişte pastırma üretiminin bu dönemin hava koşullarıyla ilişkilendirilmesinden geldiği kabul ediliyor. Gündüzlerin nispeten sıcak, gecelerin ise serin olması pastırmanın hazırlanması ve kurutulması için elverişli koşullar oluşturduğu için bu kısa süreli sıcak hava dönemi zaman içerisinde “pastırma yazı” veya “pastırma sıcakları” adıyla anılmaya başladı.

2026'da pastırma sıcaklarının tam olarak hangi günlerde etkili olacağı ise Ekim ayının sonlarına doğru yaklaşıldıkça kısa ve orta vadeli hava tahminleriyle daha net görülebilecek.

Muhabir: Erhan Alveroğlu