Tarhana çorbasını yapmak isteyenler için tarhana çorbası tarifini ve tarhana çorbasının püf noktalarını sizler için derledik. İşte, tarhana çorbası nasıl yapılır? Tarhana çorbası tarifinin malzemeleri neler?
TARHANA ÇORBASI MALZEMELERİ NELER?
- 3 yemek kaşığı ev tarhanası
- 1 yemek kaşığı nane
- 6 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kırmızı pul biber
- Tuz
TARHANA ÇORBASI TARİFİ NASIL YAPILIR?
- Tencereye nane, salça, diğer baharatlar ve sıvı yağı alalım.
- Tarhanaları ekleyip topaklanma olmaması için sürekli karıştıralım.
- Dilerseniz tarifinize tereyağı ekleyebilirsiniz.
- Suyu az az ekleyelim ve çırpma işlemine devam edelim. Tel çırpıcıyla bu işlemi yapabilirsiniz.
- Kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra 5 dakika pişirelim.
- Ocaktan alıp dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Muhabir: Harun Altuntaş
