TÜRK-İŞ’in Şubat 2026 araştırmasına göre, Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin
sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması (açlık
sınırı) 32 bin 365,44 TL’ye yükseldi.
Gıda harcamasına ek olarak giyim, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim ve
sağlık gibi temel ihtiyaçlar da dahil edildiğinde, haneye girmesi gereken toplam gelir
tutarı (yoksulluk sınırı) 105 bin 424,90 TL olarak hesaplandı.
Bekar bir çalışanın aylık yaşama maliyeti ise 41 bin 899,77 TL’ye çıktı.
MUTFAK ENFLASYONU AYLIK YÜZDE 3,65
TÜRK-İŞ verilerine göre Şubat ayında “mutfak enflasyonu” olarak ifade edilen gıda
harcaması artışı aylık bazda yüzde 3,65 oldu.
Son 12 aylık artış oranı yüzde 38,76 olarak gerçekleşirken, yıllık ortalama artış yüzde
39,43 seviyesinde hesaplandı.
Yılın ilk iki ayındaki toplam artış oranı ise yüzde 7,37’ye ulaştı.





