Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıda ürünlerine ilişkin güncel denetim sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. Yeni listede 34 ürün yer alırken, bunların dokuzunda tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
Bakanlığın açıkladığı listeye göre uygunsuzluk tespit edilen ürünlerin büyük bölümü Mersin ve Adana'da faaliyet gösteren işletmelere ait oldu.
TANTUNİDE TEK TIRNAKLI ETİ TESPİT EDİLDİ!
İfşa listesinde yer alan işletmelerden birinin satışa sunduğu et tantuni ürününde tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığı belirlendi. Bakanlık, mevzuata aykırı üretim yaptığı tespit edilen firmaları kamuoyuyla paylaşırken, söz konusu ürünlerin tüketilmemesi konusunda uyarıda bulundu.
YOĞURTTA JELATİN BULUNDU
Denetimlerde yalnızca et ürünlerinde değil, süt ürünlerinde de uygunsuzluklar tespit edildi. Listeye göre, bir firmanın "yoğurt" adıyla satışa sunduğu üründe jelatin bulunduğu belirlendi.
SUCUK VE PİLİÇ KÖFTEDE DE UYGUNSUZLUK
Bakanlığın açıkladığı denetim sonuçlarında, Adana'nın Yüreğir ilçesinde faaliyet gösteren bir işletmenin "ısıl işlem görmüş dana sucuk" olarak sattığı üründe mevzuata aykırı içerik tespit edildi. Öte yandan Ankara'nın Yenimahalle ilçesindeki bir firmanın piyasaya sunduğu piliç köfte ürününde ise mekanik ayrılmış kanatlı eti bulunduğu bildirildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini belirtti.
