ŞOK - Harvard Üniversitesi’nde 30 yılı aşkın süredir yürütülen kapsamlı araştırma, sabah içilen bir fincan kahvenin yalnızca enerji vermekle kalmadığını, aynı zamanda sağlıklı yaşlanmaya katkı sağladığını ortaya koydu. Araştırma bulgularına göre, düzenli olarak kafeinli kahve tüketen kadınlar, yaş ilerledikçe hem zihinsel hem de fiziksel sağlıklarını daha iyi koruyabiliyor. Uzmanlar, kahvenin içerdiği antioksidanlar sayesinde hücre yaşlanmasının yavaşladığını belirtti.
Harvard Üniversitesi’nde yapılan araştırmada, her gün düzenli kahve tüketiminin sağlıklı yaşlanma üzerinde olumlu etkiler yarattığı ortaya kondu. Araştırmayı yöneten Dr. Sara Mahdavi, 47 bin kadının uzun yıllara dayanan sağlık, beslenme ve yaşam tarzı verilerinin analiz edildiğini belirtti. Mahdavi, “Sağlıklı yaşlanmayı; 70 yaşına kadar kronik hastalıklardan uzak kalmak, zihinsel ve fiziksel işlevleri sürdürebilmek, ruh sağlığını korumak ve hareket kabiliyeti kaybı yaşamamak olarak tanımlıyoruz” dedi.
HER EK FİNCAN, SAĞLIKLI YAŞAM İHTİMALİNİ ARTIRIYOR
Çalışma bulgularına göre, günlük tüketilen her ek fincan kahve, sağlıklı yaşlanma ihtimalini %1 oranında artırıyor. Günde yaklaşık 2,5 fincan kahve içen kadınlarda ise bu oran %5’e kadar çıkıyor. Araştırmacılar, kafeinsiz kahve ya da çayın benzer bir etki yaratmadığını özellikle vurguladı.
ORTA YAŞTA TÜKETİLEN KAFEİN, GELECEKTE SAĞLIKLI YAŞAM DEMEK
Verilere göre, 45-60 yaş aralığındaki sağlıklı kadınlar günde ortalama 315 mg kafein tüketiyor. Bu miktarın büyük kısmı kahveden sağlanıyor. Bu bireylerin ilerleyen yaşlarda hem fiziksel hem de zihinsel becerilerini daha iyi korudukları gözlemlendi.
ALZHEİMER VE KALP HASTALIKLARINA KARŞI KORUYUCU ETKİ
Uzun vadeli takip sonucunda elde edilen verilere göre, kahve yalnızca enerji seviyesini artırmakla kalmıyor; aynı zamanda Alzheimer, diyabet, yüksek tansiyon ve kalp hastalıklarına karşı da önemli ölçüde koruyucu etkiler sunuyor.