Türkiye'nin köklü maden suyu markalarından Sırma, bu kez İsviçre'den gelen geri çağırma kararıyla gündeme geldi.
İsviçre'nin resmi ürün geri çağırma platformu RecallSwiss tarafından yayımlanan duyuruda, markanın belirli bir üretim serisine ait maden sularının piyasadan toplatılacağı açıklandı. Yetkililer, söz konusu ürünleri satın alan tüketicilerden ürünleri tüketmemelerini ve satış noktalarına iade etmelerini istedi.
TOPLATMA KARARI TÜM ÜRÜNLERİ KAPSAMIYOR
İsviçreli makamların açıklamasına göre karar, markanın tüm ürünlerini kapsamıyor. Geri çağırma işleminin yalnızca belirli bir üretim serisiyle sınırlı olduğu belirtildi. Açıklamada, laboratuvar analizlerinde ürünlerde yüksek seviyede bor elementi tespit edildiği ifade edildi.
Paylaşılan bilgilere göre toplatma kararı, üretim tarihi 2 Eylül 2025, son tüketim tarihi ise 26 Kasım 2026 olan parti için geçerli.
BOR DEĞERLERİ TARTIŞMA YARATTI
Kararın ardından maden sularındaki doğal mineral değerleri yeniden gündeme geldi. Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), içme suları için litre başına 2,4 miligram kılavuz değerini referans alırken, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) yetişkin bireyler için günlük tolere edilebilir üst sınırı 8 miligram olarak kabul ediyor.
Türkiye'deki bazı mineralli kaynaklarda bor seviyesinin litre başına 8 ila 10 miligram arasında değişebildiği ve bunun Türkiye mevzuatına uygun olduğu belirtiliyor.
İSVİÇRE'NİN SINIRLARI DAHA KATI
Uzman değerlendirmelerine göre İsviçre'deki sınır değerlerin daha düşük tutulması, geri çağırma kararının temel nedenleri arasında yer alıyor.
Almanya Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü (BfR) ise bor elementinin yalnızca maden sularında bulunmadığını hatırlattı. Kurum, bazı kuruyemişlerde de doğal olarak yüksek miktarda bor bulunabildiğine dikkat çekerek risk değerlendirmelerinin tüm beslenme alışkanlıkları dikkate alınarak yapılması gerektiğini vurguladı.
